Oplev ægte
Italiensk mad
Velkommen til Zio Carlton Restaurant på Vesterbro! Vi er begejstrede for at præsentere vores fornyede koncept, der byder dig velkommen til en unik oplevelse hos Zio Carlton.
Her kan du fordybe dig i den velkendte atmosfære, der nu er beriget med en forfriskende sydlig stemning fra Europa, hvor italiensk håndværk og dansk kvalitet forenes i en perfekt symbiose midt i hjertet af Vesterbro.
Kom og forkæl dig selv med ægte italiensk mad hos os. Udover vores madoplevelser kan du nyde et udvalg af lækre drinks og cocktails, perfekt til at supplere din autentisk italiensk madoplevelse hos os.
Så tag plads, slap af og lad os forkæle dine smagsløg med vores delikate retter og forfriskende drikkevarer på Zio Carlton Restaurant. Buon appetito!
men derimod det fodspor, du efterlader.
since 2016
Mesteren bag køkkenet
I centrum af vores restaurant står vores dygtige chefkok, Gianluca Allermann Borrelli. Med en imponerende karriere bag sig, der strækker sig over flere restauranter i København, har Gianluca etableret sig som en pioner inden for det italienske køkken i Danmark.
Med nomineringer til blandt de 50 bedste pizzaer i Europa har Gianluca demonstreret sit exceptionelle talent og passion for autentiske italienske retter.
Ud over sit dedikerede arbejde i restauranten deler Gianluca også sin ekspertise som underviser i napoletansk pizza ved Nordic Academy Pizza, hvor han inspirerer kommende generationer af pizzamagere.
Udforsk vores
Spændende menu
Vi præsenterer ægte italienske smagsoplevelser, herunder veltillavede pizzaer, pastaer og lækre focaccina som forretter, alt sammen med den særlige Zio Carlton-twist. Vores menu er omhyggeligt sammensat for at give dig en autentisk smag af Italiens køkken.
Brug for catering eller et selskabsted?
Har du brug for catering eller et selskabslokale? Vi tilbyder netop disse services til at gøre din begivenhed til en succes!
Uanset om det er en stor begivenhed eller en intim sammenkomst, kan vi imødekomme dine behov med vores catering- og selskabslokale-services. Vores dygtige team står klar til at skræddersy en menu, der passer perfekt til dine ønsker og behov, og vores moderne faciliteter sikrer en behagelig og mindeværdig oplevelse for dig og dine gæster.
Book dit bord i dag
Book dit bord hos Zio Carlton Restaurant på Vesterbro i dag for at sikre dig en fantastisk oplevelse! Vores passionerede team står klar til at byde dig velkommen og sørge for, at din aften bliver helt perfekt.
Ring til os eller benyt vores online reservationsportal for at sikre dig en plads til dig og dine gæster. Uanset om det er en romantisk middag for to, en festlig sammenkomst med vennerne eller en særlig anledning, vil vi gerne være en del af din festlige begivenhed.
