Julefrokost på Carlton i København V

Restaurant Carlton har i år sammensat en overdådig julefrokost menu. Vi håber derfor at De vil holde Deres julefrokost i vores hyggelige lokaler på Halmtorvet i København V. Vi tager både imod private selskaber såvel som årets firmajulefrokost.

Julefrokost menu 2011

1. servering

Hvid og røde Chr.ø pigens sild med løg, kapers og karry creme

2. severing

Røget laks med brønkarsecreme
Rugmelspaneret fiskefilet med remolade og citron

3. servering

Hønsesalt med svampe, sherrytomater og bacon
Ribbensteg med rødkålsalat og drueagurker
Appelsinstegt andelår med sveske/æblekompot

4. servering

Ost
Tallegio og comté med soltørret tomat, oliven og valnødder
Ris ala mande tilsmagt ameretto med kirsebærsauce

Kuvertpris 295.- (uden drikkevarer)

Har De spørgsmål eller ønsker De at booke årets julefrokost nu, er De meget velkommen til at ringe til os på telefon 33 29 90 90