Hver dag fra kl. 10.00 til 17.00.

Klassikerne

Frokost tallerken

Røget lakseroulade med rygeostcreme, smørstegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron, bøf af kalvefilet med bearnaisemayo, hønsesalat med bacon, let salat og to slags ost.

149,-

Meniuerestegt rødspætte

Smørstegt rødspætte anrettet på salat. Hertil hjemmerørt remoulade og citron. Serveres med økologisk rugbrød og smør.

119,-

Æggekage

Æggekage, kartofler, forårsløg og peberfrugt. Anrettet med bacon, sennep og ketchup. Serveres med økologisk rugbrød og smør.

109,-

Salat

Caesar Salad

Romainesalat med grillet kyllingbryst vendt i klassisk caesar dressing. Serveres med croutoner og friskh��vlet parmesan.

119,-

Chevre Chaud

Bruchetta med gedeost, pærer, valnødder, tørrede tranebær på blandede babysalater. Serveres med senneps-honning dressing.

125,-

Salad Nicoise

Med varmrøget laks, hericots verts, salat, cherrytomater, kartofler, oliven og æg. Serveres med senneps-honning dressing.

129,-

Pasta

Pasta Tagliatelle

Frisk tagliatelle med svampecreme af bøf og kalv. Serveres med langtidsbagt stilktomat samt friskhøvlet parmesan.

159,-

Pasta Linguine

Frisk Linguine vendt i jomfruolivenolie, hvidvin, chili, forårsløg og cherrytomater. Hertil jomfruhummerhaler, blåmuslinger og friskhøvlet parmesan.

159,-

Sandwich & Burger

Steak Sandwich

Økologisk sandwichbrød med sennepsmayo, salat, grillet kalvefilet og karamelliserede løg

135,-

Halmtorvets Herreburger

Burgerbolle med chilimayo, bøf af griller friskhakket oksekød, bacon, cheddar ost, salat, drueagurk, tomat og rødløg. Serveres med håndskårne fritter, ketchup og chilimayo.

135,-

Halmtorvets Vegetarburger

Burgerbolle med trøffelaïoli, hjemmelavet selleribøf, salat, drueagurk, tomat og rødløg. Serveres med håndskårne fritter, ketchup og chilimayo.

135,-

Øvrige retter

Pariserbøf

Pariserbøf med kapers, hakket rødløg, pickles, rødbede, peberrod og æggeblomme.

129,-

Blåmuslinger

Hvidvinsdampede blåmuslinger med krydderurter. Hertil friterede små kartofler og trøffelaïoli.

139,-

Tapastallerken

R��������get lakseroulade med rygeostcreme. Tunmousse, paté med hasselnød, rød paprikamousse, chorizo, bruchetta med gedeost, oliventapenade og grissini.

155,-

Charcuteri tallerken

Paté, pølse, kødudskæringer, oliventapenade og cornichoner.

89,-

Månedens suppe

– spørg tjeneren.

89,-